domingo, 31 de julho de 2016

7ª Cafeteria - Julho #cafénews #projeto12cafeterias

O papo para um café de julho foi programado, planejado, escolhido e com gostinho de férias.
Sabe quando você curte um local pelas fotos, comentários e notícias? Então, desta forma namorei esta cafeteria por um tempo.

E, por algumas vezes eu estive em compromissos bem perto do local, mas os horários não coincidiam pois a cafeteria abria as 10:00 da manhã.
Até que em junho eles mudaram o horário de abertura para as 09:00 e neste mesmo mês eu agendei um compromisso na região para as 08:30 da manhã para o dia 14 de julho. Pronto! Programei, convidei e deu tudo certo.

A cafeteria escolhida foi o café Beluga . Local descolado, com mesas em estilo pranchão no fundo, decoração simplista e moderna. Na entrada você tem o balcão com bolos, pão de queijo e outras delicias para acompanhar o café, e na parede o cardápio de tipos de cafés.
Atendentes solícitos, pacientes, e modernos como a casa pede. Obviamente não preciso dizer que o público é bem semelhante.





















No Beluga você também faz o seu pedido no caixa, paga, e aguarda um atendente levar na mesa. As mesas também pode ser compartilhadas com outras pessoas e no final você devolve tudo no balcão, é outro local que segue o padrão de colaboração cada vez mais adotado aqui em São Paulo. 

As amigas deste mês são inconfundíveis, inigualáveis, e muito amadas por mim:





Lígia adora conhecer lugares novos, é sagaz,curiosa, carinhosa, e gosta muito de passear. A Laís, minha primogênita é leitora, estudiosa, inteligente, questionadora e minha companheira de café desde sempre. O dela é sempre mais forte que o meu. 
E a matriarca dna. Valdete, adora um café com leite, pão de queijo, e as netas. Pensa em um café da manhã delícia? Pena que durou pouco.

Escolhemos pão de queijo, bolo de cranberry com limão siciliano e pão de mel. Para acompanhar, suco de laranja orgânica, café com leite, expresso Doppio e café Aeropress. Repetimos o pão de queijo, pois é delicioso! 



O papo foi rápido, pois estávamos de carona. Mas cheio de afeto, carinho e atenção.
Gosto muito quando consigo conciliar meus planos, projetos e sonhos com as minhas meninas. Tem sido uma aventura maravilhosa criá-las e conviver com personalidades tão diferentes de mim, e entre si.
Apesar da grande diferença de idade entre elas, sempre que possível fazemos passeios juntas, gastamos tempo juntas. E quando dá para juntar a minha mãe, fica ainda mais gostoso.
É satisfatório ver a alegria da avó por estar com as netas, e observar o cuidado das netas com ela que já enfrenta dificuldades e limitações da idade e resquício de uma vida sofrida.



Somos 4 gerações de mulheres diferentes, mas com vínculos de sangue e amor fortíssimos. Agradeço a Deus sempre pelo privilégio de tê-las em minha vida. É passado, presente e futuro juntos, e isto somente Deus faz.

Bom,vamos encerrar que o papo de julho já está ficando maternalista demais, e preciso pesquisar e planejar a cafeteria de agosto. Confesso que agora, minhas expectativas são altas para as 5 cafeterias que faltam. Anseio por boas surpresas, bons momentos e cafés deliciosos.

#vemcomigo #aindafaltam5














quarta-feira, 20 de julho de 2016

6ª Cafeteria - Junho #cafénews #projeto12cafeterias

Sem muita pretensão, indecisão na escolha e tempo limitado aconteceu o papo para um café de junho.
Não pesquisei muito, e com ajuda da minha companhia escolhemos o Alice Café no bairro do Paraíso para conhecermos.

A rotina sempre será massante e pesada, as tarefas sempre estarão nos consumindo, as horas voam e os dias passam cada vez mais rápidos. Precisamos decidir parar, respirar e dizer sim para o "borá?" do amigo que chama, para não ficarmos na promessa do encontro.

O papo foi profundo, verdadeiro, e cheio de carinho com a Dani Varo.
Daniela é mãe de dois, filha, esposa, empresária na Funny Kiddo, e amiga...aquela pessoa que te ouve, se interessa por todos os assuntos, dá bronca e abraça.



Alice Café faz parte desta safra nova de cafeterias colaborativas, com mesas grandes para trabalho, reuniões e wi-fi. Você faz o seu pedido no balcão, e te servem na mesa. Ambiente colorido, com o cardápio em uma lousa suspensa no alto da entrada da loja. Móveis de madeira, e em com uma garrafinha de vidro colorido cheia de água em cada mesa. Os preços são justos.
Quanto ao atendimento achei meio frio e demorado, pouco convidativo.




Pedimos bolos e café expresso para encerrar o bate papo. Faltou a camiseta "caffeinamente" que faz parte do projeto, mas o papo foi ótimo, permeado de questões sérias que geram dúvidas, curiosidades e vontade de repetir. Café com gosto de quero mais.
#vem comigo #aindafaltam6